Carska pita - doručak za pola sata - Kuhinja Sunčane Staze

Za neke je carska pita, a za neke španska pita... Ovo je zaista carska pita, spremi se za tili čas, a dobije se kvalitetan i komletan obrok, bilo da je za doručak ili za večeru.
Može da se posluži i kao prilog uz glavni obrok.



Potrebno je :

- 3 jaja
- 1 prašak za pecivo
- 1 kašičica soli
- 200 gr sira
- 360 ml jogurta
- 200 ml  ulja
- 250 gr brašna
- 200 gr šunke
- 100 gr krastavčića

U sudu za mućenje izlupati tri jaja.
Umutiti ručno žicom, nije potrebno mutiti mikserom.
Dodati 200 ml ulja i još malo umutiti žicom.
Dodati 360 ml jogurta i još malo umutiti žicom.
U 250 gr brašna dodati jedan prašak za pecivo,  jednu kašičicu soli i izmešati kašikom.
Dodati brašno u umućena jaja i promešati.
Dodati 100 gr iseckanih kiselih krastavčića, 200 gr iseckane šunke i 200 gr usitnjenog sira.
Smesu promešati kašikom da se lepo ujedine svi sastojci.
Pleh dimenzija 23x33 cm dobro podmazati uljem.
Lepo poravnati i pitu posuti susamom.
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata, zavisno od rerne, da pita lepo porumeni.

Sa ovim provereno dobrim receptom ne možete nikako pogrešiti.
Uvek dobitna kombinacija!

Hvala Vam što ste prošetali Sunčanim Stazama!

Prijatno!

 





Sve fotografije i tekstualni sadržaji na ovom blogu su delo autora bloga i isključivo su vlasništvo autora. Svaka neovlašćena upotreba fotografija i tekstualnog sadržaja sa ovog bloga je kažnjiva u skladu sa Zakonom o autorskim pravima.