Ako vam treba recept za neku finu, jednostavnu, brzu poslasticu, onda ste definitivno na pravom mestu.
Vrlo je jednostavan za pripremu, ne zahteva previše vremena, a zaista je ukusan i dekorativan.
Kremaste ružičaste kocke su vrhunska poslastica koja ispunjava sve kriterijume jednog savršenog kolača kako u pogledu izgleda tako i ukusa.
Vrlo dekorativna poslastica koja ne ostavlja ravnodušnim ljubitelje dobrog kolača.
Savršeni spoj vanile i maline i kokosa, čini ovaj kolač posebnim.
Sa svojim prefinjenim ukusom i dekorativnim izgledom ovaj kolač je zauzeo počasno mesto u mojoj kuhinji.
Zaista sam prezadovoljna kako mi je ovaj kolač ispao, ako se i vama dopadne recept slobodno ga isprobajte, postaće neizostavni kolač na vašoj trpezi.
Potrebno je za koru:
- 4 jaja
- 200 gr šećera
- 1 dl ulja
- 120 gr brašna
- 2 pudinga sa ukusom maline
- 1 prašak za pecivo
Potrebno je za fil:
- 2 pudinga sa ukusom vanile
- 800 ml mleka
- 200 gr šećera
- 1 kesica šlag kreme (60 gr)
Za preliv je potrebno:
- 200 ml toplog mleka
Za dekoraciju:
- malo kokosa
Prvo treba napraviti fil, da bi se ohladio dok radimo koru.
2 pudinga sa ukusom vanile razmutiti u 100 ml mleka da nema grudvica.
700 ml mleka i 200 gr šećera staviti da se kuva.
Kad mleko proključa, skloniti šerpu sa šporeta, i u tankom mlazu sipati razmućeni puding.
Vratiti šerpu i skuvati puding uz neprestano mešanje.
Skuvani puding ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi uz povremeno mešanje da se ne uhvatila korica, a zatim ga staviti u frižideru da se dobro ohladi.
U dobro ohlađeni puding dodati kesicu od 60 gr šlag kreme i umutiti mikserom.
U sudu za mućenje dodati 4 jaja i mutiti mikserom.
Postepeno dodavati 200 gr šećera i mutiti da jaja pobele.
Dodati 1 dl ulja i dalje mutiti.
Pomešati 120 gr brašna, 2 pudinga sa ukusom maline i jedan prašak za pecivo.
Prosejati i dodati u umućena jaja.
Umutiti lagano mikserom.
Pleh dimenzija 23x33 cm dobro namazati uljem i sipati smesu.
Lepo poravnati i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta
Patišpanj testirati čačkalicom da li je pečen.
Ohlađeni patišpanj izbockati čačkalicom i preliti sa 200 ml toplog mleka.
Ostaviti da se patišpanj ohladi pa naneti ohlađeni fil.
Fil naneti preko patišpanja, ravnomerno rasporediti i lepo poravnati.
Za dekoraciju koristiti kokos.
Preko kreme posuti kokosom.
Kolač dobro ohladiti pa onda seći i poslužiti.
Neke poslastice privuku vašu pažnju izgledom, neke poslastice ukusom, a neke poslastice zato što su savršene u svakom smislu.
Sa ovim provereno dobrim receptom ne možete nikako pogrešiti, uvek dobitna kombinacija!
Uživajte u neodoljivom ukusu ovog kolača!
Prijatno!
Hvala vam što ste prošetali Sunčanim Stazama!
Sve
fotografije i tekstualni sadržaji na ovom blogu su delo autora bloga i
isključivo su vlasništvo autora. Svaka neovlašćena upotreba fotografija i
tekstualnog sadržaja sa ovog bloga je kažnjiva u skladu sa Zakonom o
autorskim pravima.
Нема коментара:
Постави коментар