8 ideja za posno predjelo - za slave i sve vrste svecanosti

 

VIDEO RECEPT mozete pogledati i na You Tube kanalu!    

 

Sa ovim provereno dobrim receptima ne možete nikako pogrešiti, uvek dobitna kombinacija!

Hvala vam što ste prošetali Sunčanim Stazama!

 

1. slani posni rolat od gotovih kora - dekorativno ukusno hladno predjelo za sve prilike 

Potrebno je za jedan rolat: 

- 250 gr gotovih kora 

- 360 ml gazirane vode 

- 180 ml ulja 

- 80 gr griza 

- 120 gr brasna 

- 1 ravna kasicica soli

- 1 prasak za pecivo 

- 100 gr spanaca 

- malo susama 

- 200 gr posnog majoneza 

- 200 gr biljnog posnog kackavalja

 

 

2. najbolji recept za salatu od tunjevine / posna salata prikladna za slave a može biti i glavni obrok

 Potrebno je: 

- 300 gr spiralne testenine 

- 150 gr kukuruza šećerca 

- 1 sveža crvena paprika 

- 1 sveža zelena paprika 

- 5 kisela krastavčića 

- 1 glavica ljubičastog luka 

- sok od pola limuna 

- 1 kašičica senfa 

- sok od pola limuna 

- ulje 

- so 

- mleveni crni biber 

- 180 gr posnog majoneza 

- 300 gr komada tunjevine u biljnom ulju

 

 

 3. Mali trik i posne lisnate kiflice su preukusne spolja hrskave a unutra mekse od pamuka 

Potrebno je: 

- 1 kg brasna 

- kockica svezeg kvasca 42 gr 

- 1 kasika secera 

- 1 kasika soli 

- 100 ml ulja 

- 600 ml vode 

- 250 gr margarina 

- 100 gr posnog majoneza 

- malo susama 

- malo lana

 

 

4.Slane brze kuglice za 10 minuta / smoki i kikiriki savrsena kombinacija 

Potrebno je: 

- 200 gr slanog pecenog kikirikija 

- 200 gr smokija 

- 100 gr posnog margarina 

- 100 gr posnog majoneza 

Za valjanje kuglica: 

- 50 gr prepecenog susama 

- 50 gr pecenog slanog kikirikija 

- 50 gr smokija

 

 

5. Kremasta mimoza salata sa tunjevinom (POSNA) - kraljica svecane trpeze 

Potrebno je: 

- 360 ml posnog majoneza 

- 150 gr skuvane sargarepe 

- 3 kasike susama 

- 200 gr kukuruza secerca iz konzerve 

- 200 gr kiselih krastavcica 

- 200 gr tunjevine 

- 200 gr kuvanog krompira 

Za dekoraciju: 

- 50 gr kuvane sargarepe 

- grancice svezeg persuna 

- malo susama

 

 

6. Posne projice sa kiselom vodom mekane kao sundjer i sutradan - ukusne , dekorativne za sve prilike!

Potrebno je: 

- 3 solje kukuruznog brasna 

- 3 solje psenicnog brasna 

- 4 solje gazirane mineralne vode 

- 1 solja ulja 

- 1 prasak za pecivo 

- 2 kasicice soli 

- 100 gr spanaca 

- 4 kasike ajvara 

Za posipanje semenke: 

- beli susam 

- crni susam 

- lan 

Mera je casa od 200 ml!

 

 

7. posna ruska salata 

Potrebno je: 

- 400 gr mesavine za rusku salatu 

- 200 gr posnih makarona 

- so 

 - 1 kasika ulja 

- 150 gr kiselih krastavcica 

- 250 gr posnog majoneza

 

 

8. Pihtije od boba (posno) ukusne i zdrave - hladno predjelo 

Potrebno je: 

- 500 gr suvog boba 

- voda 

- so 

- malo mlevenog crnog bibera 

- 1 lovorov list 

- 100 ml ulja 

- malo slatke aleve paprike

 

Sve fotografije i tekstualni sadržaji na ovom blogu su delo autora bloga i isključivo su vlasništvo autora. Svaka neovlašćena upotreba fotografija i tekstualnog sadržaja sa ovog bloga je kažnjiva u skladu sa Zakonom o autorskim pravima.