Rafaelo kuglice

Rafaelo kuglice

- 400gr secera

- 150ml vode

- 250gr margarina

- 400gr mleka u prahu

- 250gr sitnijeg kokosa + 50 gr za valjanje kuglica

- 5 vanilna secera

Secer i vodu staviti da provri i kuvati na tihoj vatri 7-8 minuta.
Dodati margarin, pa i njega otopiti.

U drugom sudu sipati mleko u prahu,pa tankim mlazom dodavati uspilovani secer i mutiti mikserom najvecom brzinom.

Dodati vanilni secer i 250gr kokosa.

Kad se ohladi praviti kuglice i uvaljati u kokos. Ako se desi da je masa retka ,dodati jos malo kokosa(sve zavisi od mleka u prahu kakvog je kvaliteta).

PRIJATNO!!!