недеља, 17. децембар 2017.

Kokos štanglice sa jogurtom


Ukusan, sočan, mekan, brzo se napravi sa par namirnica... a izgleda veoma prefinjeno!
Zaista sam prezadovoljna kako mi je ovaj kolač ispao, ako se i vama dopadne recept, slobodno ga isprobajte.


Vrlo je jednostavan za pripremu, i za vrlo kratko vreme na stolu ćete imati savršen kolač prefinjenog izgleda.
Ovaj kolač možete uvrstiti u listu sitnih kolača, ako ga isečete na male štanglice ili na male kocke.



Kolač se odlično seče, tako da tu nećete imati problema.
Kolač je sočan, vlažan, baš onakav kakav treba biti, i da napomenem da nije presladak.
Ulepšajte sebi dan ovom slatkom čarolijom.

Potrebno je:
- 2 čaše brašna
- 2 čaše šećera
- 3 čaše jogurta
- 1 čaša ulja
- 100 gr kokosa
- 2 kašičice sode bikarbone


Za preliv je potrebno:
- 100 gr bele čokolade
- 4 kašika ulja
- 20-30 gr margarina
- malo kokosa za dekoraciju



U sudu za mešenje staviti dve čaše brašna, dodati dve čaše šećera i lepo promešati kašikom. 

Dodati dve kašičice sode bikarbone i 100 gr kokosa, pa opet dobro promešati sve suve sastojke kašikom.
Na kraju dodati tri čaše jogurta i jednu čašu ulja, pa lepo promešati kašikom da ne bude grudvica.

Pleh dimenzija 23 × 33 cm obložiti papirom za pečenje, malo ga podmazati uljem i sipati smesu.
Peći na 200 stepeni oko pola sata, zavisno od rerne, obavezno proveriti drvenom čačkalicom da li je kolač pečen.
Ohladiti kolač, okrenuti ga na tacnu i preliti glazurom.
Otopiti čokoladu sa uljem i kockicom margarina pa preliti preko ohlađenog kolača.
Odmah posuti sa malo kokosa dok je još čokolada tečna i ostaviti u frižideru da se kolač ohladi i ukusi sjedine.
Seći oštrim tankim nožem ili skalpelom.



Preporuka:
Ovaj kolač je dobar za one ljude koji iz nekog razloga ne koriste jaja, zato ga toplo preporučujem.
Kolač je jako ukusan i nije previše sladak.

Uvek dobitna kombinacija!

Prijatno!

Hvala Vam što ste prošetali Sunčanim Stazama!










Sve fotografije i tekstualni sadržaji na ovom blogu su delo autora bloga i isključivo su vlasništvo autora. Svaka neovlašćena upotreba fotografija i tekstualnog sadržaja sa ovog bloga je kažnjiva u skladu sa Zakonom o autorskim pravima.