понедељак, 19. јун 2017.

Sirup od višanja - Sunčane staze

 
Napravite sami kod kuće osvežavajući napitak za vrele dane - sirup od višanja!
Uberite ih svojom rukom, jer su onda najukusnije!

Potrbno je:


-5kg višanja
-5kg šećera
-5 limontusa
-2l vode





Način pripreme: 

Zdrave i zrele plodove višnje dobro oprati pod mlazom vode.
Izgnječiti višnje rukama, pa dodati šećer, limontus i vodu.
Mešati drvenom kašikom.
Posudu držati na hladnom mestu i povremeno mešati da se šećer otopi.
Mešati sirup 3-4 dana.
Procediti sirup i sipati u čiste flaše.
Sirup držati u frižideru ili zamrzivaču.

Ako planirate da ga sačuvate za zimu, ja preporučujem da se stavi jedan konzervans pre sipanja u flaše.


Prijatno!