понедељак, 30. јануар 2017.

Ogledalo duše

"Živi život kao da je današnji dan poslednji", reče mi šapatom, nežno me mazeći po kosi.



Udahnula sam duboko kao da pokušavam da udahnem svaki atom njega, privila se bliže i zagrlila ga čvršće...kao da je poslednje. Prošaputao je "Biće sve u redu.", a znala sam da neće.


Te noći znala sam da je to početak našeg kraja, jednostavno sam znala. Gledala sam ga kako smireno skuplja svoje stvari po sobi pevušeći, pokušala sam da delujem smireno, spokojno, da ne primeti da osećam da nas uskoro neće biti. Mislim da je to i on znao, ali da nije hteo to priznati sebi, a ni meni. Ipak, oboje smo znali da će na kraju on morati da bude taj ko će završiti ovu priču, jer smo isto tako, oboje znali da bih se ja borila do poslednjeg atoma snage, mučeći nas oboje.

Punjene paprike - posne

-1kg crnog luka (mleven na masini za mlevenje mesa,ili sitno iseckan)
-1\2l ulja
-200gr ljuspica od soje
-300gr pirinca
-2-3 izrendane sargarepe
-zacin"c" (vegeta)
-mleveni biber
-lovorov list
-mlevena crvena paprika
-glavica belog luka

 

Pohovani oslić

 

- zamrznuti oslic
 

- pivo
 

- brasno
 

- so
 

- ulje
 






Jafa pita

-Za korice:
 

- 600gr brasna
- 200gr secera u prahu
- 100gr otopljenog margarina
- 2 jaja
- 1 prasak za pecivo
- 1 casa kiselog mleka

 












Crno - beli kolac



- kutija keksa "zlatni pek" sa kakao
- kutija keksa"zlatni pek" obicni beli
- 1 margarin
- 450 gr.secera
- 8 supenih kasika brasna
- 3 supenih kasika kakao
- 700 ml voda ili mleko po zelji

недеља, 29. јануар 2017.

Pekarske kifle

- 250ml mleka
 

- 250ml vode
 

- kocka kvasca
 

- 2 soljice ulja
 

- 2 kasike sirceta
 

- 1kg brasna
 

- secer
 

- so
 

- parce margarina

 

субота, 21. јануар 2017.

Pihtije

Pihtije

Potrebno je:

- 4 suve svinjske nogice


- 1 suva svinjska butkica


- 1 suvi svinjski rep


- malo soli


- krupno mlevena ljuta paprika

- beli luk



четвртак, 12. јануар 2017.

Posvećen stih

Dok mesec neumorno sjajem prekriva cestu,
Dok je grli i mazi nežnije od kiše i vetra,
Razmišljam zašto mi nikada nisi poklonio pesmu,
Ili cvetić maleni, ili čestitku napisanu srcem,
A dozvolio da te i dalje čekam na našem starom mestu.

уторак, 10. јануар 2017.

POSNA KARAMEL OBLANDA

POSNA KARAMEL OBLANDA

-100gr secera

-100ml vode


-200gr margarina


-100gr bele cokolade


-200gr mlevenog keksa


-100gr mlevenih oraha


-100gr crne cokolade


-2 kasike djema od sljiva


-2 lista "C" oblande presecene na pola(da se dobiju 4 lista)


субота, 07. јануар 2017.

Bela pita

Bela pita


Za kore:

- 150 gr margarina
- 150 gr secera u prahu
- 1 jaje
- 1prasak za pecivo
- 3 kasike kiselog mleka
- 400 gr brasna

Za fil:


- 600 ml mleka
- 10 kasika brasna
- 250 gr secera u prahu
- 250 gr margarina
- 5 vanilna secera

среда, 04. јануар 2017.

Posna zerbo pita

Posna zerbo pita

Za korice:
- 250 ml kisela voda
- 200 ml ulja
- 20 gr svezeg kvasca
- 4 kasika secera
- 500 gr brasna

Za fil:

-250 gr mlevenih oraha
-250 gr secera
- tegla dzema od sljiva


Mak stanglice sa rozen koricama

Mak stanglice sa rozen koricama



- 400 gr secera
- 300 ml vode

- 250 gr margarina
- 400 gr mlevenog maka
- 200 gr mlevenog keksa
- 2 kasike djema od sljiva
- 5 vanilna secera
- pakovanje rozen korica
- 100 gr cokolade za glazuru





Rozen karamela

Rozen karamela

- pakovanje rozen korica
- 250 gr margarina
- 300 gr mlevenog keksa
- 100 gr cokolade
- 400 gr secera
- 500 gr vode


Za glazuru:


- 250 gr secera u prahu
- 2 kasike soka od limuna
- 3 kasike vrele vode
- 5 kapi malina-aroma boje
- 1 kasika gustina

Posna ruska salata

Posna ruska salata

- 200 gr makarone

- 200 gr skuvane, pa iseckane sargarepe


- 200 gr skuvanog, pa oljustenog i iseckanog krompira

- 200 gr skuvanog graska

- 200gr ociscene pecene crvene paprike (iseckati na kocke)