уторак, 27. децембар 2016.

Posne kuglice od krompira

Posne kuglice od krompira



-1kg krompira
-200gr posnog majoneza
-150gr mlevenog slanog kikirikija
 -50gr krupnije mlevenog kikirikija za valjanje kuglica
-150gr samlevenih krekera
-50gr samlevenih krekera za valjanje kuglica
-125gr margarina
-50gr susama
-soli po ukusu
-malo mlevene paprike
-malo sitno seckanog suvog persuna
-2 pakovanja korpica od oblande



Oprati krompir i staviti da se skuva (neoljusten).
Skuvan i ohladjen krompir oljustiti. Dodati margarin, majonez i mesiti rukom. 

Dodati krekere,kikiriki, susam i so po ukusu.
Praviti kuglice i valjati u mlevene krekere, ili mleveni kikiriki, ili u mlevenoj paprici, ili u seckanom persunu.
Stavljati kuglice u korpicama od oblande.